Kawa po hiszpańsku

Przepis na cafe cortado i cafe bombon

Hiszpania to nie tylko churros, gazpacho, oliwki czy sangria. Nie można zapomnieć o kawie. Kawie dość prostej i szybkiej - cafe cortado i cafe bombón. 

Z tego artykuły dowiesz się:

• Jak przygotować cafe cortado?
• Jak przygotować cafe bombon?

Akcesoria do przygotowania kawy?

• Kawiarka
• Młynek do kawy
• Spieniacz do mleka - jeśli nie wiesz jak z niego skorzystać to zapraszamy do zapoznania się z artykułem: jak zrobić pianę w spieniaczu do mleka?
• Mała filiżanka

Jak przygotować CAFÈ CORTADO?

Składniki:

• mocne espresso 
• 30 ml spienionego mleka

Przygotowanie:

Espresso zaparzone wcześniej w kawiarce przelać do filiżanki. Następnie powoli wlać wcześniej spienione mleko. Jeśli chcemy, aby w kawie powstały warstwy należy najpierw wlać mleko, później powoli kawę. 

Czym różni się CAFE BOMBON od CORTADO?

CAFÈ BOMBÓN różni się tym, od CORTADO, że zamiennikiem jest mleko skondensowane.

Jak przygotować CAFE BOMBON?

Składniki:

• podwójne espresso
• 30 ml mleka skondensowanego 

Sposób przygotowania jest dokładnie jak cafè cortado. Do przygotowania napoju doskonałe będą świeżo zmielone ziarna kaw Riposso lub TAZZA.

Nie wiesz, którą kawę ziarnistą wybrać? W takiej sytuacji pomocne mogą się dla Ciebie okazać poniższe artykuły oraz miejsca w których staramy się pomóc naszym Klientom wybrać idealną kawę dla nich. Proponujemy zapoznać się w pierwszej kolejności z poniższymi artykułami oraz kawowymi poradnikami:

• ranking kaw ziarnistych - w tym miejscu każdego miesiąca publikujemy ranking najczęściej wybieranych przez naszych Klientów kaw ziarnistych. Po przejściu na stronę, poniżej znajdziesz wszystkie przygotowane przez nas rankingi kaw.
• najlepsze kawy ziarniste - jest to nieco szersza kategoria niż ta powyższa. Skupiamy się w niej nie tylko na ogólnych rankingach najlepszych kaw ziarnistych. Poza nimi znajdziesz również takie artykuły jak najlepsza kawa 100% arabika, najlepsza kawa Lavazza, najlepsza kawa do espresso, itp.
• jaka kawa ziarnista do ekspresu? - w tym artykule krótko przedstawiamy temat wyboru najlepsze kawy do ekspresu.
• jaka kawa do kawiarki? - ten artykuł jest tematycznie bardzo podobny do powyższego i skupiamy się w nim nad wyborem optymalnej kawy do kawiarki. 

Mamy nadzieję, że z pomoca tych kilku artykułów uda Ci się znaleźć kawę ziarnistą, która w pełni sprosta Twoim kawowym oczekiwaniom i znajdziesz dzięki nim kawę idealną dla siebie, do biura czy dla rodziny :) Jeśli szukasz innych przepisów na kawę to serdecznie zapraszamy Cię do zapoznania się z tymi przygotowanymi przez nas. Znajdziesz je w kategorii przepisy na kawę.