W dzisiejszym wpisie poruszymy temat, który nie zdobywa największej uwagi w światowej kawowej elicie. Spójrzmy wszyscy nieco szerzej, abstrahując od powszechnego trendu skupiania się na jednym, doskonale znanym gatunku kawy Arabika. Zapraszam Was do odkrycia świata ziarna Robusty – tego, co często nazywane jest "mniejszym bratem" królowej Arabiki.